美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

横浜 香家 style 青鬼担々麺

2013-05-21 22:23:59 | ラーメン【神奈川】
2013.5.21

今夜の晩ご飯は横浜駅西口ダイヤモンド地下街にある担々麺のお店、香家styleさんです。
このお店に入るのは今回が2度目で、前回は丁度2年前、開店したてのときでしたね。
その時は基本の鬼担々麺をいただいたんで、今夜は青鬼担々麺てのを頼んでみました。

青鬼担々麺のメンズセットで麺もご飯も大盛り!水餃子付き!
一体何が青なのかというと、爽やかで若い香りの緑の花椒を使っているんだとか。
確かに青くさい、っていうとちょっと誤解がありますね。
普通の花椒よりも青々しい鮮烈な香りです。そしてやはり痺れる辛さ!
大盛のせいか麺の量に対してスープが少なくてほとんど和え麺に近かったのも、より直で麻辣を感じる原因でしたね^^;

夜中にお腹痛くならないかが心配ですが、とりあえず刺激的な一杯で満腹!
ごちそうさまでした~☆