美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

横浜 なかや 大関本店 長茄子の煮びたし冷製きしめん

2015-07-31 22:05:33 | おそとデごはん
2015.7.30

毎日暑いですね。
この日のランチは横浜ジョイナスに出店した阿夫利で冷やしでもいただこうと思い、食券機の前で財布を出すところまでは行ったんですが~
おー?1,250円もするんですか?
美味しいのかも知れないけどランチには高いので撤退。
まぁまた懐にゆとりがあるときに来てみましょう。

代替案をちょっと考え、そういえば横浜なかやでも夏メニューが出てたなと。
そのままジョイナスの地下二階まで下りまして、長茄子の煮びたし冷製きしめんをいただくことにしました。

たっぷりとお出汁を吸った茄子が一本半も乗ってますね。同じくピーマンも。
口の中でダシがジュワっと溢れれますねー。もう少し甘味が抑えめな方が好みではあるんですが、やっぱり季節のものは美味しいです^^
おろしや生姜、それに茗荷なんかも乗っていて、夏にふさわしい清涼感。
こちらのお店ではほとんど味噌煮込みうどんばっかり頼んでばかりでしたが、ちゅるちゅるいただくきしめんも美味しいですね。





もうひとつの、彩り野菜とくずしトマト汁の冷製きしめんもだいぶ気になりますねー。
また近いうちに。
ご馳走様でした☆