美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

生麦 らーめんこじろう 526 鶴見店 正油

2015-10-12 22:29:39 | ラーメン【神奈川】
2015.10.10

平日は見事な秋晴れが続いていたのに週末はどんより。
雨まで降ってきちゃうんだからついてませんね。

土曜日は美食クラブ邸にお伺いし子供と遊んだ後に、国道1号岸谷交差点近くにあるらーめんこじろう526鶴見店へと行ってきました。
かれこれ9年ほど前に雪谷大塚の526で食べた記録が残っていますが、渋谷に移転したそちらのお店の系列店という感じでしょうか。

正油。
あたかもローツェフェイスの如き迫力の山盛り具合ですねー。
野菜マシのニンニクマシになります。

脂感は文句なしの重量級ですが、スープのタレの効き具合はやや優しめなんですね。
卓上にタレがあったようなので、もっとパンチを効かせたいひとはお好みでということでしょうか。
麺は二郎っぽい形状で、よりムチッとコシのあるもの。300gは多いけど美味しいです。
バーナーで炙った大きなブロックチャーシューは柔らかで脂身もたっぷり。
ニンニクもガンガン効いていて、久しぶりに感じたジャンクっぷりでしたね。

今度は汁なしをいただきに来てみましょう。
ご馳走様でした☆