2024.7.17
遅めのお昼か早めの夕餉か。
グランツリー武蔵小杉のイートインにある舎鈴で夏メニューの冷かけをいただきました。
大葉冷やかけ大盛
新横で茗荷冷やかけを食べていたので今回は大葉をチョイス。
といいますか、記事にはしてないですけどこの夏そこここの舎鈴で確か4回くらいはこの冷やかけシリーズを食べてるんですよね。
イートインなので味変アイテムを予め取っておかないとならないのがちょっと難ですね。
魚介節香る冷製スープにしつこくない程度の甘さのタレ。
たっぷりと盛られたやや硬めの太麺がまた美味くて良いんですよね。
今回は茗荷ではなく大葉にしてみたわけですが、こちらの香りも文句なしの相性ですね。
むしろ大葉の方が茗荷よりも香りがハッキリとしているので、香りの切り込みという意味では強くて好きかも知れません。
満腹満足でご馳走さまでした☆
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