美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

桜木町 すみれ 横浜店 味噌ラーメンハーフ

2021-04-11 23:59:06 | ラーメン【神奈川】
2021.4.5

軽く飲んだ後に〆の一杯。
2年くらい前にオープンしてたのに、なんのかんので来ていなかった野毛のすみれさんを訪れてみました。

タッチパネル式の食券機を見るとラーメンのハーフがあったので、味噌のハーフ600円をタッチ。
飲み屋街をふらついて、〆にちょっとだけ食べたいなって思ったときに半ラーメンの設定があるのは嬉しいですね。

高熱で熱せられたのであろう独特の香ばしさと生姜の香り。
ラードが味噌の塩気や甘味をマイルドにしてくれていて、後を引くコクが絶妙です。

札幌味噌ラーメン定番の中太縮れ麺は、イメージよりもゴワッとしていなくて啜りやすいもの。
量も(たぶん)ちょうど半分くらいで、〆に軽く啜るのにいい感じです。

ハーフなので見た目はちょっと地味ですが、味はこんなに美味しかったんだと思わせてくれるものでしたね。

ご馳走さまでした☆


桜木町 魚菜酒房 一休

2021-04-11 20:19:03 | おそとデごはん

ぴおシティでちょいと一杯。
今回は魚菜酒房一休さんです。

刺盛りは700円だったかな?
厚切りですね~。
ふたりで酒の肴にするのにちょうどいい量かも。




ビールで完結しちゃったんで飲んではいないんですが、話に聞く名物のレモンサワー。
見事なレモンタワーですね。

ご馳走さまでした☆


武蔵新田 健康中華庵 青樺

2021-04-11 20:00:04 | おそとデごはん

この日のランチは武蔵新田の駅前にあります青樺さんで。
ランチの五目湯麺と半炒飯のセットだったかな?

色々な野菜や海老、イカなんかがたっぷりの五目餡が良いですね。
スープは醤油の塩気が穏やかで確かに健康的です。

チャーハンは味付けは優しめなんですが、これで半?てくらいのボリュームがあったんで結局かなり満腹になっちゃいました。

ご馳走さまでした☆