ざんざん降りの雨によく濡れた上に寒かった…
これで明日30℃予報とかって、どう足掻いても体調崩しそうですね。
ちなみにUUは無事に激減して、いつもの誰も見てないブログに戻りました。
2024.2.5
東京や横浜で雪が降った日。
大森でゆっくりお昼が過ごせるはずだったのに京浜東北が一時運転を見合わせていて時間が無くなってしまったので、さっと食べられそうな駅近の三三㐂に入りました。
中華そば
ライスセット
同じ玉系の赤備でも感じましたが動物感というか獣感がしっかりと出たスープで、パワーを感じる美味しさです。
魚介は味わいの比率としては控えめなのに、それでもしっかりとした下支えになっていますね。
そしてこれだけの出汁感の中にあって、ネギがそのキレのある個性を如何なく発揮してくれています。
麺は中細で丸いストレート。
やや低加水っぽくて、とろりとしたスープを吸ってきてくれます。
卓上の豆板醤も合いますし、ライスとの相性も文句なしですね。
満腹でご馳走さまでした☆
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