美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

弘明寺 田上家 ラーメン並

2020-03-14 22:12:14 | ラーメン【神奈川】
冷たい雨の土曜日。
都内の気になるラーメン屋さんに行こうかと考えたんですが、寒くて心が簡単に折れました。
でも今月中には行きたいなあと。

2020.3.7

こちらは先週の土曜日。

ほんとは運動で体を解し、デトックスもしたいんですが、そういう施設は軒並み休業しているんですよね。

家の中では動く気しないし。

なのでせめてもと温泉でコリをとり、深部体温を上げて免疫力を上げておこうかと。

その帰りに寄った田上家さんです。

残念ながらチャーシューメンが売切れていたのでラーメンを味薄めでお願いし、ライス50円もいただきました。

たまに来るお店ですが安定の美味しさですよね。

香ばしいチャーシューもうまうま。

豆板醤を入れると味の濃さが強くなるけど味薄めスタートなのでしょっぱくなり過ぎないって寸法で、さらにニンニク、ショウガ、ゴマも入れれば一気にブーストアップ!

パワーアップしたスープとともに海苔、麺、ご飯をまとめて頬張れば、もう宿願を果たしたなと。

満腹でご馳走さまでした☆


伊勢佐木長者町 太源 カレーラーメン

2020-03-12 20:52:31 | ラーメン【神奈川】
2020.3.7

連続で花金の〆。

今年初でしたか。

伊勢佐木の狭小人気店、太源さんです。

酔った体に喝を入れるカレーラーメンにんちょこ。(ニンニクちょこっとの略でいいのかな。コールです)

カレーのスパイシーさもしっかりとあるのに、そこを切り裂いてニンニクがガンガンアタックしてきます。

酔い覚まし&ニンニクパワー注入でご馳走さまでした☆


関内 麺や勝治 醤油らーめん

2020-03-12 20:39:29 | ラーメン【神奈川】

近所の薬局でやっとこさティッシュをゲット。
もっと嬉しいのかなって思ってたけど、そうでもないですね。
ティッシュですもんね。

2020.1.25

そこそこ前の上げ忘れ。

花金の〆に最近よく来る関内の勝治さんです。

青唐辛痛、味噌といただいてきましたので今回は醤油です。

牛香るスープが美味しいですね。

お酒の後なので重過ぎないのもいい感じです。

ご馳走さまでした☆


横須賀中央 市場食堂 市場海鮮丼

2020-03-09 22:36:56 | おそとデごはん

トイレットペーパーはまだ持ちそうだけどティッシュがそろそろピンチ。
日経平均は明日はどうかな。


市場食堂で市場海鮮丼をいただいたのは先週のこと。

1,200円でなかなかの盛りですね。

100円足して大盛りにしたご飯(酢飯ではない)がべちゃってたのは残念でしたが、お刺身は美味しかったです。

普通に飲みにも来てみたいですね。

お魚いっぱいでご馳走さまでした☆


吉野町 流星軒 アリラン中華そば

2020-03-05 22:22:14 | ラーメン【神奈川】

啓蟄。
顔を出してみたら地上は妙な雰囲気。

それにしてもプールがどこもかしこも休業しちゃってるんですよね。
まあ仕方がないのかも知れませんが。
運動しないでだらだら過ごして不健康になってしまう。

2020.3.1

仕事だった日曜日。

長い一週間になるし、流行り病に対抗するパワーも付けないとってことで流星軒でアリラン中華そばをいただきました。
3回目☆

チロリで熱せられたニンニクガンガンなスープは辛さもあって体もポカポカ。

刺激のある美味さなのでついついスープもいっぱい飲んじゃいますね。

やっと日曜気分になれて満足満足です。

ご馳走さまでした☆


吉野町 喜楽や

2020-03-03 22:41:58 | おそとデごはん

残り4ロール。
終息まで持つかな。


さてさて、先日行った吉野町の居酒屋喜楽やさん。

ちょっと歩いたところに「喜楽家」さんていうお店がありますけど、こちらは駅に近い方の「喜楽や」さんです。

評判が良くて前々から来てみたいと思っていたお店です。

外からあまり中の様子が見えないけど、勇気を出して入ってみたら家庭的で温かな雰囲気ですね。

刺盛りは大中小とあったので大を頼んだらこの盛りです☆

三人がかりで食べても十分満足出来ちゃうボリュームで味も良い。

日ノ出町のまるう商店でどっさり盛りをいただくのもいいですが、あちらは声を張らなきゃ会話できないくらい賑やかなので、ゆっくりいただくにはこちらの方がいいですね。

他にも白子の天ぷらとか色々美味しくいただいて満腹満腹になっちゃった夜。

ご馳走さまでした☆


金沢文庫 麺屋辰巳 赤から

2020-03-01 22:31:19 | ラーメン【神奈川】
2020.2.27

金沢文庫駅近くの商店街にある(小田和正の実家だという薬局もすぐ近くにある)麺屋辰巳さん。
こちらは2回目ですね。

今回は赤からという味噌ラーメンをいただきました。

(全然関係ないけど暖かくなる前に赤から鍋を食べに行きたいんですよね)

濃度はそんなに感じなかったのでスープのベースは清湯なのかな?いや写真を見るととんこつ系の白湯にも見えるかな?つまり分かりません。

味噌の香ばしさとともに辛さもあるわけですが、そこまで強い辛さではなくって喉に軽くビリビリくる程度ですね。

麺は太麺で、全体的に食べ応えと上品さを兼ね備えた一杯です。

炒め肉野菜も乗っていて、スープを麺と野菜と別注ライスを一遍に頬張ってウマカ~。

辛さを増してみようと試しに卓上の豆板醤を入れたら、辛さよりもしょっぱさが強くなってしまったので次回以降の反省材料φ(..)

スタミナ辛麺ていうのとノーマルの醤油とんこつも食べてみたいのでまた来ようかな。

ご馳走さまでした☆


新杉田 麺屋づかちゃん づかぽんラーメン

2020-03-01 21:52:44 | ラーメン【神奈川】

海の向こうの大黒ふ頭に停泊しているダイヤモンドプリンセスを生で見ました。
もちろんわざわざ見に行ったわけではなくって偶々。

2020.2.26

水曜日のづかちゃん。
気になっていたづかぽんラーメンを肉一枚増しのニンニク少なめトウガラシでいただきました。

づかぽんのぽんとは?ハイパーファットンのスッパメンみたくポン酢が入ってる?それともピコピコポンみたく柑橘が入ってる?と思いを巡らせながら情報を追っていたらポン酢だった様で。
そりゃハイパー出身ですもんね。

見た目はノーマルと変わらないわけですが、濃度の高いスープにポン酢がしっかり馴染んでいてウンマイです!
麺を啜ってもポン酢の香りと酸味が絡んできて、重量系なのにさっぱり感があります。

ポン酢の食欲増進作用でついついいつもよりもスープをハイペースで飲んでしまって、中盤くらいで満腹感が来ちゃうのが危険ですね。

味噌のづかぽんも気になるのでまた近いうちに!

ご馳走さまでした☆