新じゃが・新玉ねぎ 2009年06月11日 | 家のごはん 待ってました! 新じゃが、新玉ねぎ、おこしたてです。 できるだけ、シンプルに… 味付けも控えめに… 新じゃがの皮は手でおもしろいようにきれいにむけます。 おこしたての何日かだけの快感…!! ちなみに今夜の煮物は夫作。 じゃがいもはあえて皮付き、 玉ねぎはあえて切らずにそのまま、 これもおこしたてならではのご馳走。