ベーキングパウダーってどうなん？って実は気になる
“アルミニウムフリー”のものを使っていれば安心なのか・・・
たまに食べるものだからいいのか・・・
酵母のマフィンを焼いてみた
パンみたいでもある
しっとりもちっと
これはこれでいい感じ
マフィンといえばブルーベリー、
庭の鉢植えブルーベリー、
今年はようやく一回分のマフィンにできそうなくらい実がついた
毎日数粒ずつ色づく実をとっては
大事に冷凍庫にためていたのを
思いきって全部使う！
でも、ちょっと酸っぱかった
鳥に食べられてはならぬ、と
少しとるのが早かったのかな・・・