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ときはいろ (tokiwairo)

昔家を新たに活かすべく、2023年秋、引越しました
あれこれ想う日々もまた新たに綴っていきます!

夕暮れ外ごはん 2 

2014年06月10日 | 家のごはん


約一年ぶりの玄関先での晩ごはん

七輪は角形に新調




メザシに始まり
鶏肝、砂ズリ、手羽先にせせり
ルッコラの葉をつまみながら
新玉ねぎにお揚げさんとしいたけも外せません

ビールがすすみワインが空き・・・

いつしか日は暮れ暗がりの中
焼きおにぎりの後の最後のシメは
炭火トースト



はぁー、おいしかったお腹いっぱい!
なんだけど

「アイス買いに行こ行こ!!」
「近くにコンビニができてよかったな~」

ちょっといい気分の夜のふたり散歩


ごちそうさまでした!









さくらんぼジャムで

2014年06月04日 | お菓子やパンのこと


たくさんできたさくらんぼジャム
トーストやパンケーキ、スコーンにのせて食べるのも
おいしいけれど
ロールケーキにしてみようかなぁとか
ジャムサンドクッキーもいいなぁとか考えてて
あ!あれは・・・と思いついたのは




さくらんぼ大福


家で作るとあんこを炊くいい匂いもごちそうで
それに
餡を包む、これがまた楽しくて
大福にしても餃子にしても気分は職人さん、手さばきは・・・

甘酸っぱいジャムと
レンジで簡単に作る餅生地をつなぐのは
ほんのり桜風味の白あん
お抹茶がよく合って
こりゃまた
さくらんぼの楽しみがひとつ増えたなぁ