広島と言えば、広島風お好み焼き、焼きガキ、穴子飯など様々なB級グルメの宝庫。
しかしながら、小職が一番好きなのが、JR広島駅の立ち食いソバです(笑)。
現在、広島駅は改装されていますが、それまでは一番ホームにあった、うどん屋さん。
広島駅弁株式会社が経営している立ち食いうどん屋さんです。
ここの売れ線は、天ぷらうどん。
サイコーです。
広島では、天ぷらうどんと言えば、ほぼ、かき揚げうどんのこと。
東京では、天ぷらと言えば、エビ一匹ですが、広島では、かき揚げのことを指します。
この立ち食いうどん屋さんで、小職が好きなのが、「天ぷらそば」。
わずか370円。
至福のひと時を味わうことが出来ます。
広島にお越しの際には、ぜひ味わっていただきたい一杯です。