5日目。

今日は午前中、カミさんの友達が関東へ引っ越す事になりそこへ顔出しに行った為、
昼過ぎまでは一人で販売。
火曜というと、どの催事でも思うけれど、あんまりお客さんがいない。
夕方店長に、店作り等、諸々と参考になるお話を聞く。
ちょくちょく偶然に知り合いが来訪。
朝、県加工連で一緒で、今回石鹸作りでお世話になった白石の「香り工房」さん。
昼頃、卸先の一つ阿部蒲鉾店の方とお会いする。
店の個性を演出することは大変だなぁ～と実感。