ごめんなさい・・・

今日でデパート催事が終了。
本来であれば片付けがあるので私も出勤の予定なんだが、
昨日の農家からの生唐辛子を炭火通し＆加工場での瓶詰め
から抜けられずカミサンに任せて今日も家。

このところ午前から加工場へこもり、夕方から夜遅くまで
外でハロゲンランプを灯しての唐辛子の炭焼作業が続く。
時間にして14～5時間立ちっぱなし・・・夜眠ると朝の早い事
早い事σ(^_^;)

ありがたい事にここに来て新規の大阪を始めとして受注量が
一気に増え私一人では手に負えないほど。
畑も、残暑がありがたくここで収量がとんでもない事になり、
読み違えを後悔しつつ、一日出来る量の仕事を目一杯こなして
おりますm(_ _)m


そんなわけで卸先には遅れが続きご迷惑をおかけしております。
ホントにごめんなさい。がんばります。。