よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

幸せなランチ・・・

2008年05月02日 | Weblog
体調は相変わらず優れず。
一番酷いのは「無気力」になってしまう事。
いかんいかんと自分を奮ってお仕事。

今日から田んぼの代掻き。
トラクターに乗っている間は何度となく我が家の風景が
目に入る。
所謂「お花見」桜は終わっても、山では葉桜の奇麗な「山桜」
が満開で美しい。新緑の季節に向かい、山が動き出している
のが分かる。

明日は友達と遊んでしまうので、気合入れて今日は昼上がりせず。
するとカミさんがお昼を作って来てくれて、田んぼ道にて
ピクニックよろしくランチする。


おにぎりの具は「たたきワラビとツナの和え物」で絶品!
オカズは昨日初もので採ったタケノコと豚肉をよっちゃんなんばん
で炒めたもの。これまた「ならでは」の風味があって美味しい。
美味しい天気と美味しい山菜。
幸せ感満喫。
おまけにデザート付。

納品先にてカミさんがちゃっかり貰って来たふるさと地鶏の会
の新発売の「プルプルプリン」
濃厚で美味。あ・ら・伊達な道の駅にて
同級生で佐々木蔵之助似のナイスガイ佑氏君が新発売の
キャンペーン販売してます。
毎日限定50個だそうで、うまいのでオススメです!