やはり晴れ晴れとした空から始まる一日は気持ちいい。
なんばんの買取も盛り。けど、今週あたりは増えるかと
思ったらそうでもない。
朝晩はめっきり寒くもなってきて。
唐辛子にとっては遅きに失したか、といった今年の天気。
今日は昨年確保していた最後の鷹の爪唐辛子で、ラー油を
仕込む。
このところ、徐々にラー油が売れ始めてきて在庫も怪しく
なってきた。
味の完成度の割りに、まだまだ未完成のパッケージだけれど、
少しずつ煮詰めて行くのでお楽しみに。
面白いもの。
ちょっと前はPCを使った完成度、美しさが欲しかったのに、
今は、その先、アナログの手書きの自然さを探している自分が
いる。
物事全て、サイクルのスタンスの違いはあっても、繰り返すもの
なのかもしれい。
明日も晴れますように。
先日、仕事先で貰った「たいやき」。
なんと中身は「カレー」・・・
これはこれで美味しい。
が、やっぱり「たいやき」は「あんこ」だね~という感想でした。。。