よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

お久しぶりに「ぬくもり弁当」 / 明日は朝市夕市ネットの定期市!

2016年06月29日 | 農家ブランド

本日もドタバタ。直売所当番の日。

春先から依頼はちょくちょく頂いていたものの、タイミングが合わずに受けれなかった、ぬくもり弁当。

本日ほんとに久しぶりに作りました。



詳細はこちらからどうぞ。





オカズが余ったので、自分用のお弁当にも丼に。おかずが染みた御飯はまた別の味わい。おらはこっちが好きだな。。。





プロの料理人ではないので「うぉ〜〜〜!」という感動はないかもしれませんが、

私らが地元で食べてる旬を、気合と気持ちを精一杯込めて作っております。

どうしても、いい意味で副業のような位置づけなのでお受けできるタイミングが合うかどうかが大事ですが、呼吸が合えばお試しを(笑)




明日は朝市夕市ネットの定期市@勾当台公園市民広場。

天気はきっと、晴れでしょう!

お久しぶりに青い虹のコラボパン登場します。定番のなんばん味噌チーズに加え、うちの玄米の何か、作ってくれる予定です!

親父が収穫した青梅ひとコンテナ。。に筍おふかしと、、、ミッチシェフ、ナポリタンも作ると申しております。
同じメニュー、岩出山駅前のグリーンアップお惣菜の日、にも並びます!

と、大人気、筍瓶詰めを少しだけ。。。業務用サイズはご予約で完売です。





夜はふたたびミヤギノチルドレン始動。

まったくドラムに触れてないですが、気合は満タンで行きます!