よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

年季。

2018年01月12日 | 農家の風景。


まさに、真冬です。という寒さ。



玄米餅が好調なのでまだついてますが、水を張った臼も凍る。

今朝は47号沿いの気温計はマイナス12度だったらしく、ここはもしかしたらもうちょっと下がったかも。

上から冷気が降ってくるような寒さだ。。。。

こうなってくると、日中も雪が解けない。。こまったこまった。が山には入る。待ってられない。



ちょっと疲れてきたので散髪がてら、安心と信頼の定食屋さんキッチン城山今年初訪問。



私はパワーの肉。



カミさんはメヌケの焼き魚定食。

お年賀に玄米餅を持っていったら、売り切れで食べれなかった1番の定食のおかずを物々交換で頂いてくる。うれしい。

今日もうまくてため息が出るほど満足な味。

料理が上手というより年季が醸す説得力。



ウェイトレスのおばあちゃんと今日は玄米餅からモチ談義。

いろいろヒントをもらって来ました。

家族でお料理が好きなのはもちろんだが、おばあちゃんは手マメで趣味専用部屋があるくらいにいろんなことをやっている。

だいぶおばあちゃんなはずだが好奇心旺盛なせいか若く感じる。

そういう経験から来る話はすんなり腑に落ちて気持ちがいい。

今年も通おう。






チョビは雪が楽しそうだ。

が、夕方一緒にサムのところへ連れてったら、またまたケンカ。

今日は激しく血しぶき舞うほどだったのでおっかなかったが割って入ってレフリーストップに一苦労。

もう一緒には行けないな。