ダイニングバー 銀座 水響亭

ここは昔Mカルロがあったところではないか？サントリー系列のダイナックが作った2/17開店のダイニングバー。
作りはお洒落。水をモチーフにしたいやし系の映像を利用。ゆったり目の座席。結構おしゃれだと思う。客層は8時前は同伴のカップルが多かった、笑。
食事はオープン記念の4000円コース。前菜とパンと小さなスープとビーフシチューかポークの選択、そしてデザートと珈琲か紅茶。ちょっと足りなかったのでカツサンドを頼んでシェアした。味はまあまあ。特別美味しいというわけではないが、まあ満足。量が少ない。このコースがなくなると、アラカルトメニューがイマイチなので、食べるのは物足りないかなあ。飲み物はそれほど高くないワインがいくつか。もちろんウイスキーはサントリーのものがずらり。
雰囲気はまあまあだし、お値段もリーゾナブルだと思う。