うどん巡礼春場所♪「讃州製麺」

1軒目からいいうどんに巡り合えたなさて次はどこ行こうか。
丸亀の街をぶらぶらしてみるけどなかなか決まらない。
走行してる間に来た道に戻ってしまった
そうだ行き道にうどんの看板見えてたけどそこにしようか！



フィットネスクラブの1Fにある早朝6：45から開いてるうどん店。
1軒目も製麺だったけどまぁいっか
店内広々。和風ファミレスみたいな感じ。
注文口に向かいながら先客さんの丼をチェックしてみると釜揚げが多いな。
名物甘玉うどんも気になるけど看板にも書いていたからそうしよう

【食べたうどん→釜揚げうどん（小）＆ちくわ天】


（小）を注文したんだけど多いなぁ。やや細麺のうどんはモチモチタイプ。
浸け出汁はスッキリしてるが後味に節が利いてて美味いね
ざるうどんにはウズラの卵がよくついてくるけど釜揚げでは珍しい。
やっぱ共用してるからかな？

◇「讃州製麺」セルフ店◇
　住所：丸亀市土器町東9-240 JOYIフィット丸亀1F
　電話：0877-25-5615
　営業：6:45～15:00　夜は居酒屋営業
　定休：無休