相撲の時期になるとなぜだか行きたくなるうどん巡礼。
時間が空いたので出掛けてみよう
1軒目に予定しているお店は早朝営業だったはず。
この調子なら10時すぎには到着しそうだ
などと目論みながら坂出北で下りて宇多津の目的地に到着!
店舗撮影していざ潜入しようと思ったら店内灯りなし?
入り口扉をよく見たら12:00開店とな
こりゃ参った。対面の産直で物色してると妙案を思い付いた
必要物資を仕込んで丸亀に。
大昔に行ったことはあったが売り切れで食べれなかった未制覇店。
相変わらず路地からの発見はちょい難しい立地にある。
ここが正真正銘、丸亀にある「丸亀製麺」玉売りのみの製麺所だ!
あの有名全国チェーンとは全く関係なし。
釜湯のいい匂いが迎えてくれる。絶対やってるぅ
工場に入ってみると製造中。3分待ちで出来立てをもらえた
【食べたうどん→うどん[冷]1玉、[温]1玉】
そう、必要物資とは箸・丼・醤油だったのだ!
屋外で見るうどんは淡い黄色で美しい
なによりエッジとねじれが芸術的。
一口食べればパラダイス。1玉70円が恐ろしく美味いんじゃ~
おかわりは少し温めてくれたもの。出汁醤油がよく絡んで美味い~
お土産うどんも買いこんで2015年の巡礼1軒目がスタートしたのであった。
◇「丸亀製麺」製麺所◇
住所:丸亀市城西町1-2-10
電話:0877-22-7331
営業:9:00~売り切れ
定休: