新店は倉敷デパートの一角にオープンしたらしい
だが倉敷デパートなんて初めて聞く名前。調べてみると第二又一があるビルとわかった！
第二又一には行ったことあるけど、その他に店があったんかさっぱりわからん
とにもかくにも行ってみると立て看板がこの奥に進めと案内してくれていた
名前だけは知っていた「奴」が、ただならぬ雰囲気を醸し出しとる
一度訪れてみたいが先に進もう
向かいにはふるいちの看板。ここにも店舗があったんだろうか？と思いながら入店。
てっきり一般店だと思い込んで入ってみたらセルフ店じゃった
メニューボードを見てると、“お薦めはざるうどん”とのことなので、ざるうどんの大を頼んでみた
受け取るまでに厨房を観察してると麺切りカッターが鎮座。間違いなく手打ちうどんのようだ。
受け取ったうどんは量的にはさほど多くはない。天ぷらは130円～とやや高額。
うどんをやる前に浸け出汁を味見してみると倉敷的甘味。うどんはたんわり食感に感じた。
後客さん続々。なんでも新聞に出たらしいとのことだったが詳細まではわからんかった。
昼はうどん店。夜はうどんを出す居酒屋になるようだ。
【食べたうどん
→ざるうどん（大）＆ごぼう天】
＜メニュー＞
かけうどん（並）290円 （大）390円、ざるうどん（並）380円 （大）480円、
◇「うどん ふじ心」セルフ店◇ 7/24オープン！ https://www.facebook.com/udon.fujishin
住所：倉敷市鶴形1-4-4 倉敷デパート1F
電話：086-434-2389
営業：11：30～14：30 20：00～26：00
定休：火曜・日曜夜
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