【東京駅】TOKYO CURRY QUARTETでColumbia8のキーマカレーをいただきました【八重洲地下街】

こんばんは。

先日、東京駅に行ってきました。
ついでに立ち寄ったのがこちらです。

TOKYO CURRY QUARTETです。
2022年2月2日に八重洲南口にオープンした施設で、奥芝商店（八王子・東京23区初進出）、銀座スイス、シターラダイナー（八重洲エリア初）とかなり力を入れてお店を招聘していますが、今回のお目当ては4店舗目のこちらです。

Columbia8（コロンビア8）は大阪の有名店で、関東初進出になります。
S&B食品の噂の名店シリーズで、Columbia8監修のレトルトカレーをいただきましたが、他のレトルトカレーとは全然違う内容に、結構びっくりしました。
ライスの上に別添えのクラッシュアーモンドを散らして、カレーを周りにかけてください、といった説明書きがあり、乾燥インゲンがトッピングされていました。
いつか大阪の実店舗でいただく機会を楽しみにしていましたが、東京に進出してくれたのは本当に嬉しいです。

入店時に手指の消毒と検温を行います。
駅ナカだけにクレジットカード、各種電子マネー決済も可能です。
店内はカウンター＋テーブルで20名ほど。

初めてのお客さんにおすすめというキーマカレー（1000円）をライス＆カレー大盛りの300円増しでオーダーしました。

お水と一緒にグレープフルーツジュースが提供されました。
これは食中ドリンクと言われるもので、カレーの途中でいただくそうです。
しばらくして、カレーが運ばれてきました。

キーマカレーは透明でシャバシャバなところに、ひき肉のスパイス炒めがゴロゴロと入っているような感じです。
多少の酸味と出汁の旨味を感じて、そのまま飲めました。
固めに炊かれた押し麦入りのターメリックライスに、クラッシュアーモンドなどがふりかけてあり、タマネギのアチャールと素揚げのししとうがトッピングされています。

ししとうを左手に持ち、少しずつかじりながら右手のスプーンでカレーをいただくというのが、Columbia8の作法になります。
ししとうのほろ苦さとカレーのスパイスを感じながら交互にいただきます。

辛さはあまり感じないのに、スパイスの刺激でかなり発汗しました。
途中レーズンやインゲンの甘みや、食中ドリンクのグレープフルーツジュースを飲んで、リフレッシュしてまたカレーをいただくのが楽しかったです。

初めてのお客さんに食べ方やカレーの説明を丁寧にしてくれたり、接客もとても好感が持てました。
何より大阪まで行かなくてもこのカレーがいつでもいただけるというのは、素晴らしいですね。
またぜひとも伺いたいと思います。

それでは、失礼します。

【店舗情報】

Columbia8　東京八重洲地下街店

住　　所：東京都中央区八重洲2-1　地下1階

電話番号：03-3278-1441
営業時間：10:00～20:00
休　　日：なし