ムット本店でナシーム・スペシャルが始まりました！

※2013年5月1日追記：ナシームさんは4月30日をもちまして、一身上の都合により退職いたしました。
ナシーム・スペシャルセットの提供も終了となります。

こんばんは。

インド料理ムットに新しく加わりました豪腕シェフ、ナシームさんの得意料理である宮廷料理とベンガル料理を中心とした特別メニューが決まりました。
メニューは直球ド真ん中の、ナシーム・スペシャルです。
3500円（4人以上・2日前より予約可）になります。
早速ムット本店まで行ってきました。

本店のメニュー単価からいくとやや高めの印象でしたが、実際に料理が揃うと納得・お値打ちでした。
メニューの詳細はお店のサイトをご覧いただきたく思いますが、カストリマトンカレーの非常に上品なスパイスの味わいや、ベンガルフィッシュカレーのバスマティライスにぴったりな旨味、そしてしっとり柔らかいですが火がちゃんと通っているガーリックカバブは絶品でした！
さらにエビと野菜のスパイス炒めのプローンソテーもシンプルながら非常に美味しかったです。

ムット2号店のバナナフィッシュミールス（3500円・2人以上、2日前から予約可）と同価格帯の特別メニューが今までムット本店にはありませんでしたが、ハレの日にいただきたい特別メニューが本店にもできたことで、南北インド料理のバランスがよくなりましたね。

これは近々にCCUmeetingで扱いたいメニューです！
ただ、4月はもう決定、6月も予定が決まっています。
8月まで待つのも何なので、臨時で5月に開催したいと思います。
最小催行人数は4名（予約可能人数）です。
4月末には告知を出したく思います。

それでは、失礼します。