吉野・大淀「エスプレッソとケーキのお店 Stray Cat（ストレイ キャット）」

奈良・吉野の玄関口の野菜ソムリエPro.宮坂敏史です。

今月、大淀町にオープンしました、
「エスプレッソとケーキのお店　Stray Cat（ストレイ　キャット）」へ。

http://www.espressocake-straycat.com/

４月に大淀町地域おこし協力隊を卒業された勝部さんのお店です。

Stray Catとは、英語で「のらねこ」。

「のらねこのように、周りの人たちに支えられながらも地域でたくましく生きていく。」

店名にはそんな想いを込められています。

今回はエスプレッソとハッサクのタルトを頂きました。

シッカリしているけどフワッと優しい苦味エスプレッソ。
そして上品な酸味のハッサクのタルト。
相性抜群でした！

お祝いに、野菜のブーケ（ベジフルフラワー）を片手にお伺いしました。

ごちそうさまでした！


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