肉とタマゴとチーズと私

あれは水曜日だったか木曜日だったか、朝の通勤時間いつものＦＭラジオを聴いていた。
そこで、人間は一日何回食事をとるのが一番いいか、みたいな話題があり、それについて専門家の人の意見をきくことが
できた。
専門家は２人で、最初の人の意見は当たり障りのない内容だったので、何をしゃべってたのか忘れた。
問題は２人目の人だ。
たしか沖縄の医師だったか教授だったかで、実にインパクトのある内容だったので、あとでネットで調べてみた。

その番組で意見をいってたのは、沖縄県那覇市の「こくらクリニック」渡辺信幸院長という人物だった。

一日の食事は一回、夜に食べるのがいい、という。
しかも、食べるものは、肉、タマゴ、チーズを食べなさい、という。

もう一度言おう。

一日一回、夜に肉、タマゴ、チーズを食べなさい。
これが人間にとって、もっとも健康的で長生きの出来る食事方法なのだ。
それ以外の、例えばご飯とか野菜とか、そういうのは不必要。

スゴイね。
極論だね。

これだけインパクトのある持論をお持ちの先生なので、とうぜん本も出していて、マスコミの取材も受けている。

「野菜中心」をやめなさい ~肉・卵・チーズのMEC食が健康をつくる
日本人だからこそ「ご飯」を食べるな 肉・卵・チーズが健康長寿をつくる
日刊ゲンダイより
肉、卵、チーズで長寿…目からウロコ「沖縄式健康法」とは？

上の日刊ゲンダイの記事によると、元々長寿だった沖縄の平均寿命が下がってきているのは、和食化が浸透してきたから
で、逆に本土の寿命が延びてきたのは、肉、タマゴ、チーズの摂取量が増えてきたからだという。
そして米や野菜、果物に含まれる糖質は肥満や糖尿病の原因に、食物繊維は便秘の原因になるという。

それまでの常識を覆す意見に驚きだ。
朝はしっかり食べましょうとか、野菜中心の食事をしましょうとか、食物繊維は便秘解消にいいとか、それらの真逆を言って
いる。
そして、サラリーマンにはコンビニ食がオススメで、レジ横の唐揚げやフランフルトを食べるのがいいそうだ。

マジか？

実際、この先生はこの食生活を実践していて、夜はチーズを乗せたステーキとか、タマゴとかを食べ、もし昼間に小腹が空い
たのなら、コンビニでチキンとかスティックチーズなんかを買って食べるらしい。

僕は専門家ではないので、この先生の意見が正しいのかそうでないのかはわからない。
でもこれだけは言える。
多くの健康本やダイエット本がはびこる中、この極端な意見は、マーケティング的には正しい。
実際、この本はそれなり売れているようだし、世間の注目を浴びている時点で、先生の勝ちかも。