蒲田西口ガード下、居酒屋「かぶら屋」。
同店も「くいだおれ横丁」に並ぶ一軒であり、「なかね屋」の隣。
もともとこのガード下に店を構えていたのですが、当時は立ち飲みスタイル。
鉄道高架の耐震補強工事の後、改装されてからは椅子も置かれ、
現在は座れる居酒屋として連日繁盛しています。
(ノブロー) 今日は居酒屋担当のカズがお休みだで。
オラーズ、センターのオラがピンチヒッターだ。
まんず、かぶら屋さんと言えば「黒おでん」と「モツ焼」だで。
今日はメニューと一緒にレポするで見てほしいだ。
黒おでん
大根@105、糸こん@84
仕上げにダシ粉と青海苔とがかかっています。
「かぶら屋のこだわり」によると・・・
「黒おでん、その名の通りつゆがまっ黒です!まっ黒ですがしょっぱくありません。
醤油をたくさん入れた色ではなく、出汁を煮詰めるとこうなります。
飲むためのつゆではなく、煮込むためのつゆに仕上げております。」
黒おでんは静岡名物。 聞くところによるとオーナーは静岡の方だとか。
フランチャイズ店でして、蒲田だけでも2店舗あります。
1つ84円からのおでんは注文しやすく、連れは好物のようです。
串焼
串焼も84円から。
写真には収め忘れていますが、辛味噌のようなタレがありますので
これをつけていただくのもオススメ。
野菜串揚げ
たまねぎフライ@84
同店にお邪魔すると必ず注文してしまうたまねぎフライ。
ソースが付けられた状態で運ばれてきます。 シャキシャキとした食感が心地よいのだ。
野菜串揚げ、野菜串焼
手前はしいたけフライ@84、奥がさといも@84
串揚げ、串焼も84円から。
肉屋のメンチカツ@126
小さな紙包みに入って出されます。
肉々しいメンチカツではありませんが、昔懐かしい味わい。
肉屋の牛肉コロッケ@105
これも同様に紙包みで。ホクホクです。
鳥唐揚げ串@157
157円の鳥唐揚げ串ならば上出来。(えらそうですみません。)カラっと揚がっています。
上ねぎタン塩@294
リーズナブルなおつまみが豊富な「かぶら屋」さん。問答無用のお通しもありません。
ただ一つ、私たちにとって大問題なのはホッピーは置いていないのです。
したがって、294円のサワー類をガンガンお替りすることになります。
これじゃあ、私ら飲んべえにはきかんわ。
(ノブロー) そういうでねえだ。かぶら屋さんはさくっと飲みにはありがてえだよ。
(みに) 同感! 接客も感じがいいのよね。
「くいだおれ横丁」には、様々なタイプの居酒屋さんが立ち並んでいますので
各人の目的や好みに応じたお店を探しにガード下を巡るのも面白いかと思います。
居酒屋満足度数は、★★★ 日常的なら満足です。
かぶら屋 蒲田店
〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-69-1
TEL 03-5744-4710
営業時間/ 16:00~23:00
定休日/ 無休