お一人ランチは、「上海 小南国」(シャンハイ ショウナンゴク)銀座店。
2008年オープンの当店は
中国国内で70店舗以上を誇る上海料理レストランチェーンの日本第一号店。
場所は銀座プランタン裏、並木通り「ZOE銀座」の7階
エレベーターを降りると正面がエントランス。
「段差がありますのでお気をつけください」 とフロアスタッフの方のご誘導に従い入店。
ご案内いただけたのは壁際4人掛けのテーブル席。
テーブル・セッティングは、位置皿、ナプキン、カトラリーレスト、箸(縦置き)、レンゲ、
おしぼり用のトレー。 テーブルクロスは2枚掛け(上が白)
卓上には、醤油、黒酢、花椒、胡椒、爪楊枝、テーブルフラワー。
当店の爪楊枝がびっくりするぐらい洒落ているのだ。
お店の素敵な赤いロゴ入り袋に入っているのですが、通常より細いものが2本入り。
歯間ブラシのようにぐいーんと歯の間に入る。これは助かります。
広々とした店内。
大きな窓からは自然光が差し込み、シックで落ち着いたインテリアが
洗練された上質な空間を作り上げています。ここが銀座であることを実感。
着席後、メニューが手渡され、タオル地のおしぼり、ティーポットでお茶と
ピーカンナッツにキャラメルがコーティングされたオリジナルのキャラメルナッツを
いただけ、注文を通すと位置皿は下げられました。
(ノブロー) 銀座でランチだで♪ 高級感あるな。オラ、ちいと緊張するだ(汗)
(みに) まあ、そう言わず、お茶でも召し上がれ。
さて、注文したのは麺セット@1,500 各種麺から選択可能。
前菜三種の盛り合わせ、本日の点心、季節のプリン付き。
そして、ティーポットでお茶、キャラメルナッツもついているんですから1,500円は
リーズナブルですよ。
CPは高いと言ってもいいんじゃないかな。
麺セット(葱油と醤油風味の和えそば&本日のスープ)@1,500
前菜三種の盛り合わせ
クラゲ、茄子、スペアリブの焼き物、サラダ。
サラダのドレッシングはゴマベースにニンニクが効いて美味。
スペアリブには蜂蜜を使用されており、ふくよかな甘み。
なかなか気の利いた前菜に顔がほころびます。
本日の点心
水餃子、皮はやや厚め。黒酢と辣油の加減が良い。
本日のスープ
鶏挽肉のとろみスープ。上にはキヌサヤ。トロトロとした優しい口当たり。
スープは和えそばをいただく時にはありがたい。
葱油と醤油風味の和えそば(葱油拌麺 )
葱油とたまり醤油を和えた麺の上には、香ばしい揚げ葱と挽肉。
放置していると麺がくっついてしまうので、力技で引き離しいただくのだ。
単調な味わいなので、しばらくすると飽きる。
そのときは、先ほどの本日スープでお口直しです。
季節のプリン
杏仁豆腐は、ぽってりとしてスプーンを入れると吸い付くような硬さ。
味わいはミルキーだ。
はじめて利用させていただきましたが、当店は一休サイト他でもプランが用意され
お食事を楽しめる様子。
ランチをいただいた印象では、大外しすることはなさそうです。
私もまた一休やオズモールサイトの当店のプラン内容を見てみるかな。
なお、退店時にはスタンプカードとコーヒーor紅茶のサービス券をいただけました。
贅沢な空間でいただくリーズナブルなランチセットに感謝。
今回のランチ満足度数は、★★★☆ 消極的に好きです。
上海 小南国 銀座店 (シャンハイ ショウナンゴク)
東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座ビル 7F
TEL 03-3562-1990
営業時間/11:00~22:30(L.O.21:30)
定休日/ 不定休
上海 小南国 銀座店 (上海料理 / 銀座一丁目駅、銀座駅、有楽町駅)