横浜中華街、中華街本通りの中華菜館 「同發 新館売店」
イートインでお茶を済ませたあとは、売店でのお買い物。
お留守番のコウちゃんが喜びそうな中華菓子はどれかな？
目に着いたのが、荳沙魚餅（中華風鯛焼き）@160
原材料は、豆（小豆、赤竹小豆、金時豆）、砂糖、小麦粉、落花生油、大豆油、水飴、鶏卵、かんすい。
製造者は、有限会社 同發。
賞味期限は、購入した時点から1か月強有り。
荳沙月餅の鯛焼きバージョンというところでしょうか。
皮はぱさっとしていますが、餡はラードが入っていないので重たさはなく、
比較的軽い口当たりで甘さも控え目。
一口サイズにカットしてお茶請けにいただくのが好ましいと思います。
（コウタロー） もっさもさした黒餡がみっしり詰まっているだ♪
豆の食感がところどころ残っててうめえよ。
同發 新館売店イートイン
神奈川県横浜市中区山下町164
ＴＥＬ 045-681-8808
営業時間／ 11：00～21：30（土・祝日の前日 ～22：30）
定休日 無休
※横浜中華街満足度数は、3.0～5.0
