大型の台風が近づいていますが、進路予想とは別のところでも風雨が強くなるようです。今日も夕方から雨になりました。虫の声が聞こえます。夕暮れも早くなりました。
昨日は、一人でごミサの支度をしなくてはならずハラハラでした。何とか忘れものもなく終わりました。神父さまとも少しお話ができてよかったです。（深いお話でした）たまにはとお友達と行くレトロな喫茶店へ食事に行きました。いつも食べるのはピラフやドリアなどが多いので、昨日はピザトーストにしました。これが一番頼むと早いかなと思いました。厚切りのパンの上に、野菜やベーコンをていねいに乗せていくのでびっくり！野菜も一つ一つていねいに切っていきます。焼くときも一気に焼き上げないで、途中で確認しながら焼いていました。
「料理は愛情」と思っていましたが、仕事としてもこんなにていねいにするのだと感心しました。いや、私の料理は雑かもしれない。最近は買ってきたものを食卓に出すことはなく、ていねいに作っているつもりでしたが、細やかさが違うのです。マスターは、少し耳が遠いくらいの年齢です。ずっとこういう風に作られてきたのだなぁ・・・。
着てはもらえぬセーターをではなくて、だれも食べてはくれない料理を毎日作っていますが、献立を考え、買い物に行って、料理を作り盛り付ける、その時間は私の豊かな時間です。マスターは野菜一つ一つにも愛情を込めるかのようにていねいに扱っていました。
着てはもらえぬセーターでも一針一針ていねいに編まないと！
