旬の味わい。

　昨日、友人のNatrium氏がハゼを釣って持って来て下さいました。しかもきれいに下ごしらえを済ませて。ありがたや～。ヽ(^o^)丿♪

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　これは天ぷらだね・・・

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　ということで、このように。

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　酒は〆張鶴の越淡麗、３日目の味わい。日々変化する風味を把握するために毎日少しずつ唎いております。

さらに金鶴をぬる燗で。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしかったです。

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