今週末には「〆張鶴しぼりたて」の３回目の入荷があろうかということで気もそぞろなのですが、本日は同じ〆張鶴の冬～春の限定酒のご案内をば。
〆張鶴 吟醸生酒
720ml 1,903円（税込）
〈１月下旬・3月上旬入荷予定〉
おとなしめの表示ですが、ひと言で申しますと「吟醸」の「しぼりたて」です。それも規格としては大吟醸と謳っても問題ない内容なのに、そうは言わないところが最高級を意味する大吟醸という言葉を乱用したくない蔵元の心意気。カッコイイですな。
アルコール度数が１８度ですから飲みごたえ十分。毎年 何本か購入してまず１本飲み、２ヶ月くらいしたら次の１本を、そしてまた２ヶ月後に・・・ と、冷蔵庫で保管しておいて月日の移ろいとともに熟成の味わいを楽しんでいらっしゃるかたも何人か居られます。少しずつそのような楽しみ方をなさる人が増えているのは嬉しいことですねぇ。
当店の冷蔵庫内で眠っている昨年の吟醸生酒。この１本ももうすぐお迎えが来ますわ。
ご予約は随時承っております。
ちなみに通常の「しぼりたて」の４回目分（２０１６年１月９日入荷予定）のご予約は今月の２１日まで承りますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。 http://maitasake.com/siboritate2015.html
