晴れ晴れ！

　連日いい天気で気分上々です。

もう積もることはないでしょうから こういうときに配達用の車のタイヤを交換、冬タイヤを外すと乗り心地もいいですしね。

家の中では大吉が面壁九年、ではなくて居間から店の入り口を見てます。店番の練習ですな、動かざることなんとやら。すっかり酒屋のネコらしくなりました。お客さんの顔をおぼえるのは商人の基本です。

かたや店などどうでもいいアカネちゃん。運動不足解消に瞬発力トレーニングで汗をかいてます。ニャンコは汗かかないけど。

そういう気ままな奴らは好きにさせておいて、こちらは酒粕の準備をば。いつでもすぐに粕汁が飲めるようにゲル状にしておきます。板状の粕をそのまま使うと溶けるまでにけっこう時間がかかりますので 我が家では常にこのようにしてあります。これがあれば毎日の味噌汁が瞬間で粕汁になりますからね。

何度も載せててうっとうしいと言われそうですが、酒粕を簡単に柔らかくする手段をこちらに貼り付けましたので よろしければご覧下さいませ。👇　（2010年のブログです）

朝から、いえ昨夜から電話が・・・ - マイタのブログ

テレビって怖いですよねぇ…健康をテーマにした番組などで取り上げられた食材は、翌日スーパーで売り切れるという現象が常態化してますから。酒粕の効...

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明日は金曜日、晴天は続きそうですし楽しい週末を計画しましょう。
どんなのがいいですかね？　(^^♪

 

それでは本日も日本酒で乾杯！