神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

カルツォーネ・フルーツカンパーニュ・手まり寿司

2014年02月06日 | 天然酵母パン
今日は冷凍庫のような最低気温といってたな~天気予報。
さぶっ!雪が舞っております~
いつも、グループレッスンのMさんが今日は本気レッスンでこられました。
今日は、このメニューをご希望のKsさんと初顔合わせで2人レッスン。
以前にもレッスンしたメニューでMさんは復習となります。
大好評の手まり寿司




Mさんは材料を買い揃え二人共お持ち帰りの手ごね生地を今から焼くそうな
なんだかとってもハッピーな日です
もっともっと気軽に上手くパン作りが出来るようサポートしたいです