友人と中華ランチ

昨日はお腹いっぱいの日でした。
蕎麦打ち講座のあと友人と元町の中華ランチに行ってきました。

お茶を出されてビックリ！
バレーボールつながりの知人でした！！
妹さんのご主人のお店だそうです。

神戸元町トアロードの香港海鮮料理「和」
さすがグルメな友人が予約してくれたお店です。
油っぽくなくやさしいお味の中華でした。
私たちは2000円のレディースコースを頼みました。


季節のフルーツ（苺）入りエビマヨ

殻付ホタテと春雨の香り蒸し

鶏肉のレモンあんかけ？

飲茶盛り合わせ

チャーハン

杏仁豆腐

コーヒーもついて大満足のランチでしたよ。

久しぶりに集まった友人達で話すことがいっぱい。
元気をいただきもう少し進んでみようかなあと思えました。

蕎麦うちレッスン受けてみました

昨日は三宮に出かけてました。
先月から3回コースの蕎麦うち講座を受けてます。
麺を打つことにそれなりの自信を持って挑んだんですが
前回は切れ切れの蕎麦で撃沈


今回は切れない蕎麦を打つことが出来ました！
あとは切り方。


さてさて、この道具必要かどうか思案中。