神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

今日のレッスン

2016年04月08日 | 天然酵母パン
昨日とは違い穏やかな日になりました。
室温も23度でちょうど良い感じです。






パイ饅頭はよ~く冷やすと昨日よりさらにサクサクパイです。

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