フレーズシフォンとほうれん草のちぎりパン試作

今日の試合の差し入れ用に作ったもの。
朝5時前に起きて7時40分の出発に、ぎり間に合った。

フレーズパウダーではあまり味でそうもないから、クランベリーとピンクのチョコチップを投入。

味は生の苺を入れる方がもっと苺らしかったなあ。
それとも、高価なフレーズパウダーをもっと奮発する？

コープカルチャーの子供講座の試作をかねてみんなにほうれん草のちぎりパンサンド試食してもらう。
ミニコロッケとズッキーニとかぼちゃをサンドしてみるとまあまあ。
あとはもっと目を小さく。（これでも2ｇあるから1ｇほどにしなければあかんけど・・・できるかな？）
違うバージョンもまた試作してみよう。