おまかせ注文パン 2017年10月11日 | 調理パン 今日のおまかせ注文パンはリンゴストレート酵母のハード系パンがおすすめです。 ベーコンエピ、アボカドチーズ、は先週と成形が一緒。もうひとつがさつまいもとリンゴのバトン。 クリームパン、あんぱん、ウインナーロール、肉まん。 明日の試合用にホシノ酵母で栗ペーストとカスタードクリームのスイートアップルブレッドを発酵中です。 秋は美味しいものがいっぱいですね。 と言いながら秋らしさのないこの暑さはなんでしょうね。 今日は肉まんをするには暑すぎる日でした。 ぽちっとしていただけると励みになります