去年の11月に苗を畑に植えた豆が、今月に入ってようやく収穫できるようになりました。今は連日のように、絹さややスナップえんどうが取れます。とってもうれしいです!
去年、自給自足をめざして?はじめた畑ですが、キャベツとブロッコリーはうまく行かず、ようやく、豆がうまく取れるようになりました。あとは、地這いきゅうりと地這いズッキーニ。どうなるかなー。
豆は最初、4種類を植えました。冬を越し、春になってからはぐんぐんと伸びてきて、咲く花を見るのが毎日楽しみでした。でも、ソラマメにはアブラムシがわいて、手のつけようがありません。最初のうちはクラフトテープの粘着面で除去していましたがもう諦めました。このところ、そのアブラムシを食べるのか、虫が集まってくるのがうれしいですね。
絹さやが一番元気なようです。ソラマメはアブラムシのせいで、ほとんど実がならないかもしれません。でも、一つ、そらに向かって実をつけているのがけなげでかわいい!
今年は去年よりもましなゴーヤーカーテンを作りたくて準備しましたが、やはり、鉢がまだ小さかったかもしれません。去年よりはマシだけれど・・。
サラダや炒め物に最適です。絹さやの花はとても美しいです。