椎茸の原木から椎茸が生えてきました。
クヌギの伐採から玉切り⇒駒打⇒仮伏せ込み(1.5年)⇒本伏せ込みと
椎茸作りの工程を独自で行った椎茸の原木に、ようやく椎茸が生えてきてくれました。
なかなか生えてこなかったから、若しかしたら、何処かの工程を間違えたのかと心配でした。
独自で作った椎茸の原木
ヤキモキしていたけど、待望の原木椎茸です。
ちょっと気掛かりなのが、細い原木にだけしか生えてきません。
しかも、1年目の原木椎茸なのに、軸も少し細めだし傘の厚さも薄いようです。
何か原因があるのでしょうが、素人には全く判りません。
最初にお隣さんと原木作りしたときと工程は全く一緒にしましたが
ただ、仮伏せ込みの仕方が違っています。
私は、井桁組の仮伏せ込みにしたけど、⇒駒打した椎茸の菌糸の廻りが違う？椎茸の
