「麺ライフ」の日記

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2013・6・10(月)…㈱叶屋食品「ふる里水沢うどん古式継承」

2013-06-10 16:12:54 | 食・レシピ

 今日の昼食は、群馬県渋川市にある㈱叶屋食品が販売元の「ふる里水沢うどん古式継承」をザルうどんで食べた。

 ツユはオリジナルのツユを使用。

 麺はあまり長くなく、少しツルリとした食べやすい麺。オリジナルのツユとの相性はさほど良くはなかったが、ラーメンが続いていたこの頃、久しぶりにさっぱりとした昼食でした。

 栄養価の問題は置いといて、この時期ぐらいから当分は、このような昼食がいいなぁ。

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