「麺ライフ」の日記

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2016・6・20(月)…「幸楽苑 倉敷四十瀬店」@倉敷市四十瀬「とんこつチャーシューめん」

2016-06-20 17:25:21 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市四十瀬にある、ラーメンチェーン店「幸楽苑 倉敷四十瀬店」で「とんこつチャーシューめん」(637円)を食べた。

 中国地区限定品とのこと。

 麺の大盛りが無料ということだったのでお願いした。

 少し背脂が入っり、少し油が多めであるも、しつこさを感じない、ほんのり旨みを感じる豚骨スープ。

 麺の上に、少し辛さのある高菜が乗っている。

 麺は最後のほうにはちょっと飽きっぽく感じてきた。最後のほうの飽きっぽくなったところで高菜を入れれるようにすればいいのに…

 具材は、柔らかで美味のチャーシュー5枚、小海苔1枚。

 全体的にオーソドックスと感じた一杯。

 かなり腹持ちが良かった。

 ☆3.5

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