2016・6・25（土）…㈱はくばく「塩分ゼロうどん」

　今日の昼食は、山梨県富士川町にある、㈱はくばくが製造元の「塩分ゼロうどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは、ヤマキの「めんつゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。

　食塩を使用せず、小麦粉のみで作られた麺。

　細い乾麺は、しっかりとコシを感じることのできる麺に仕上がった。

　ツユに色々な味付けがされているので、麺に食塩が入っていなくても、それほど違和感はない。

　さっぱりとした一杯でした。

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