今日の昼食は、岩手県北上市にある㈲西部開発農業が販売元の「美味しさに ひとめぼれ うどん」をザルうどんで食べた。
ツユは、ヤマキの「めんつゆ」(2倍濃縮タイプ)を使用。
ひとめぼれ米粉を原材料に使っている麺は、とてもしっかりとコシを感じる麺。
米粉入りならではって感じ。少し乾麺っぽさは残ったが。
麺とツユとの相性はまずまずといったところ。
さっぱりと美味しい一杯でした。
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~岩手県の「うどん」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
今日の昼食は、岩手県北上市にある㈲西部開発農業が販売元の「美味しさに ひとめぼれ うどん」をザルうどんで食べた。
ツユは、ヤマキの「めんつゆ」(2倍濃縮タイプ)を使用。
ひとめぼれ米粉を原材料に使っている麺は、とてもしっかりとコシを感じる麺。
米粉入りならではって感じ。少し乾麺っぽさは残ったが。
麺とツユとの相性はまずまずといったところ。
さっぱりと美味しい一杯でした。
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