2016・6・11（土）…㈱ワタショク「吉田のうどん」

　今日の昼食は、山梨県笛吹市にある㈱ワタショクが製造元の「吉田のうどん」をザルうどんで食べた。

　もともとは温かい汁うどんで食べることを想定した商品。

　添付のツユは2倍ぐらいに薄めて使用。

　とても強いコシを感じることのできる麺に仕上がった。

　ツユは、ザルうどんのツユとしては濃厚な、「ほうとう（麺）」でよくありそうな感じ。

　ただ、味的にはまずまずいけるかなって印象でした。

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