「麺ライフ」の日記

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2021・6・23(水)…いしはるうどん@倉敷市児島唐琴「ぶっかけうどん」

2021-06-23 13:14:41 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市児島唐琴にある、「いしはるうどん」で「ぶっかけうどん(冷、大盛り)」(550円+110円)を食べた。

 麺にぶっかけダレが入り、薬味として天カス、刻み海苔、青ネギ、おろし生姜、ゴマが乗っている。

 とてもしっかりとした麺であるが、冷のわりに麺があまり冷えていない。

 甘口の濃厚なタレ。

 大盛りだとかなりのボリューム。

 ☆3.5

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