2021・6・28（月）…㈱オカベ「オカベの麺 極細」

　今日の昼食は、徳島県つるぎ町にある、㈱オカベが製造元の「オカベの麺　極細」をつけ汁で食べた。

　セットになっていたツユは、徳島県三好市にある、天真㈱が製造元の「麺たい　めんつゆ」（ストレートタイプ）で。

　素麺のように細い麺であるにもかかわらず、モチッとした食感の麺。

　麺とツユとの相性はまずまずといったところ。

　麺がいいなって思えた一杯でした。

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