2022・9・8（木）…㈱キンレイ「麺屋はなび 台湾まぜそば」

　今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「麺屋はなび　台湾まぜそば」を食べた。

　電子レンジで加熱するだけという簡単調理のものだが、麺がうまくほぐれていなかったのでフライパンで軽く炒める。

　旨みも感じるがそれよりも唐辛子を中心とした辛みがまさる味付け。

　しっかりとした麺にミンチ肉がいいアクセントに。

　自分にはちょっと辛すぎと思えた一杯でした。

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