2022・9・12（月）…「手打うどん 古市まんじゅう」＠倉敷市林「ぶっかけうどん（冷）」

　今日の昼食は、倉敷市林にある、「手打うどん　古市まんじゅう」で「ぶっかけうどん（冷）大盛り」（520円＋130円）を食べた。

　コシのある太い麺に濃厚なぶっかけダレがかかり、その上に薬味として天カス、刻み海苔、青ネギ、うずらの卵の乗っている。

　それをかき混ぜてから食べる。

　濃厚なタレ、コシのある麺、薬味が三位一体となっており、まさに倉敷のソウルフルードといった一杯でした。

　☆4.0

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　裏面にもメニューあり

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