今日の昼食は、岡山市本町にある、「中華そば 山富士」で「中華そば」(750円)を食べた。
優しい味わいでとても旨みを感じる濃口醤油のスープ。
冨士麺ず工房のしっかりとした麺からスープの旨みを感じることができる。
具材は、濃い味付けのチャーシュー3枚とシナチク。
☆4.0
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