「麺ライフ」の日記

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2023・6・27(火)…「こがね製麺所 倉敷天城店」@倉敷市藤戸町天城「ぶっかけうどん」

2023-06-27 12:18:23 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市藤戸町天城にある、「こがね製麺所 倉敷天城店」で「ぶっかけうどん(冷、中)」(510円→255円)を食べた。

 今日から3日間、6品限定で半額セールを行っている。

 麺の上に大根おろしとレモンが乗っており、トッピングコーナーで青ネギを追加。

 甘口で旨みを感じるタレ。

 タレの量が多く少し濃いめのスープといった感じ。

 コシを感じる麺とタレとが良く合っているなって思えた。

 ☆4.0

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